En los últimos días una empresa de Tandil concretó la primera operación de exportación de quesos tandileros a Estados Unidos, algo que no se registraba desde hace diez años. Desde el Municipio local celebraron la noticia y destacaron la importancia y los logros que se obtienen a partir del trabajo conjunto y la gestión asociada.

Se trata de la empresa Quesos Don Atilio, que luego de un trabajo sostenido en el tiempo logró cumplimentar con los más altos estándares de calidad y los requerimientos de la normativa FSMA (Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos) de la FDA, agencia estatal de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.

El pasado 5 de agosto, la empresa local con una gran historia familiar de emprendedurismo e inversión en la ciudad, logró concretar la exportación de provoletas condimentadas y provoletas parrilleras con destino a la ciudad de Miami.

En este primer envío de mercadería se despacharon 700 kilos de Provoleta parrillera, un queso semi duro en formato 4 kilos; y 300 kilos de Provoleta condimentada envasada al vacío en porciones de 300 gramos.

Este gran paso fue celebrado por las autoridades comunales y desde la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales resaltaron la permanente articulación con el sector privado para la implementación de políticas públicas para potencia a la industria local y la capacidad de emprender y superarse de muchos de los empresarios tandilenses, que continuamente buscan nuevos desafíos para consolidar el crecimiento de sus empresas y favorecer el desarrollo económico de la ciudad.

La industria liderada por la familia Magnasco, supo concretar envíos al exterior de productos elaborados en Tandil en diversas oportunidades. Así es que entre los años 2004 y 2006, se enviaron al país del norte 150.000 kilos de queso Reggianito y Sardo. En el año 2005 también se exportó a Perú más de 1.000 kilos de "Quesitos de Tandil".